“我在滁州追‘光’”网络主题活动由滁州市委网信办、滁州市文明办主办，旨在通过网络达人的镜头，将先进人物的故事深植于滁州的产业沃土、基层实践中，塑造奋发有为、人心向善、底蕴深厚的现代化新滁州形象。本期，我们跟随博主@诗画的镜头，走近来安县女企业家协会会长徐礼玲。

这位巾帼创业者三十载商海拼搏，将一个小餐馆做成了拥有七家门店的连锁品牌，将“红皖小灶王”打造成来安餐饮的金字招牌，用诚实守信守护百姓“舌尖上的安全”。

匠心筑梦：三十载淬炼铸就餐饮传奇

2010年，徐礼玲在来安开设首家农家风格“小灶王农家菜馆”。如今，“红皖小灶王”已发展为拥有7家直营门店、200多名职工的连锁餐饮品牌。她深挖皖东餐饮文化，创新推出“七碟八碗”，将七仙女与八仙的民间传说融入菜品，注重“色、香、味、形、意”，让食客在满口余香中感受文化意蕴，成为来安饮食行业一大特色。

以诚立身：用诚信守护“舌尖安全”

徐礼玲将“诚”字刻入经营血脉。她严把进货、仓储、运输、销售各环节，建立稳固可信的进货渠道，十年来从未发生一起食品安全事件。她坚持人性化管理，待员工如亲人，对违反职业道德行为则严厉处罚。酒店先后荣获“国家四钻级酒家”、滁州市“放心消费示范单位”等荣誉称号。

初心如炬：以大爱之心反哺桑梓

创业成功后，徐礼玲拿出100万元设立“来安县优秀学子奖励基金”，8年来累计发放奖励金20万元，帮助26名困难学子圆梦。作为县女企业家协会会长，她凝聚巾帼力量，带动女性就业创业。

追光的人，本身就在发光。从“滁州好人”、滁州市道德模范、“安徽省三八红旗手”到“中国当代公益先锋人物”，这些荣誉记录着徐礼玲三十年的坚守：在烟火人间守护诚信经营；用一份份善举，温暖困难学子；用一次次担当，带领姐妹共同致富。她用行动证明：诚实守信是最好的名片，饮水思源是最美的初心。